Приготовление салата из свеклы и фасоли
В зимний период свекла играет важную роль в питании. Подобно другим овощным культурам, она богата клетчаткой, витамином C и некоторыми витаминами группы B. Существует большое разнообразие салатов, где используется свекла. В настоящее время я готовлю мой фирменный витаминный салат. Ингредиенты: Свекла — 1 шт. Растительное масло — 20 мл Соль — по вкусу Орехи грецкие […]
В зимний период свекла играет важную роль в питании. Подобно другим овощным культурам, она богата клетчаткой, витамином C и некоторыми витаминами группы B. Существует большое разнообразие салатов, где используется свекла. В настоящее время я готовлю мой фирменный витаминный салат.
Ингредиенты:
- Свекла — 1 шт.
- Растительное масло — 20 мл
- Соль — по вкусу
- Орехи грецкие — 40 г
- Вяленая клюква — 20 г
- Консервированная фасоль — 180 г
- Зеленый лук — по вкусу
Приготовление салата:
- Нарезанную вареную свеклу нарезать кубиками, посолить и заправить растительным маслом.
- Нарежьте грецкие орехи и вяленую клюкву и добавьте их в салат.
- Добавьте в салат промытую консервированную фасоль.
- Зеленый лук мелко нарежьте и все перемешайте.
