Аппетитный, насыщенный вкусом и нежным – этот салат станет отличным дополнением к вашему рациону!
Ингредиенты:
- Говядина — 200 г
- Огурец — 2 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Красная фасоль — 1 банка
- Зеленый салат
Для заправки:
- Оливковое масло
- Соевый соус
- Лимон — 1/4 шт.
Приготовление салата:
- Говядину я приобрел уже нарезанной, предназначенной для бефстроганова. Мясо варится около 40 минут, или даже час, если используется целый кусок.
- Для приготовления этого блюда также подойдет куриное филе или консервированный тунец. Все овощи следует нашинковать и поместить в салатницу.
- Для приготовления заправки необходимо соединить 5 столовых ложек соевого соуса, 2 столовые ложки оливкового масла и сок, выжатый из четверти лимона.
- В овощную смесь добавляют отварное мясо, после чего салат заправляют и тщательно перемешивают.
В итоге получится около 55 грамм белка, 50 грамм жиров и 60 грамм углеводов, что соответствует приблизительно 900 килокалориям.