Креветочный салат с помидорами

Ингредиенты:

• Креветки (нечищеные) – 300 г
• Помидоры – 150 г
• Салат «Айсберг» — 120 г
• Растительное масло – 3 ст. л.
• Сахар – 1 ч. л.
• Черный молотый перец – 0,5 ч. л.
• Соль – 0,5 ч. л.
• Чеснок – 5-6 зубчиков

Приготовление:

1. Креветки очистить от панциря, обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, удалить излишки жира бумажным полотенцем.
2. Помидоры (в зависимости от их величины) разрезать пополам или на четвертинки. Листовой салат порвать руками на более мелкие кусочки.
3. Смешать все подготовленные компоненты в большой миске и приступить к приготовлению соуса для заправки.
4. Смешай растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, соль, сахар, перец. Тщательно перемешайте и заправь им салат.

Рецепт салата показан на видео. Приятного аппетита!