Кулинарный салат под названием «Генерал»
Ингредиенты: Морковь (отварная) — 3 шт. Свекла (отварная) — 3 шт. Яйца (отварные) — 5 шт. Куриная грудка (копченая) — 500 г Твердый сыр — 150 г Грецкие орехи — для украшения Чеснок — 2 зубчика Майонез — по вкусу Приготовление салата: В майонез добавляем чеснок и тщательно размешиваем. Куриная грудка порезана мелким кубиком. Измельчить […]


Ингредиенты:
- Морковь (отварная) — 3 шт.
- Свекла (отварная) — 3 шт.
- Яйца (отварные) — 5 шт.
- Куриная грудка (копченая) — 500 г
- Твердый сыр — 150 г
- Грецкие орехи — для украшения
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — по вкусу
Приготовление салата:
- В майонез добавляем чеснок и тщательно размешиваем.
- Куриная грудка порезана мелким кубиком.
- Измельчить орехи можно любым доступным методом.
- Яйца, морковь и свеклу трем на крупной терке.
- Сыр натираем на мелкой терке.
- Для салата используем кольцо. Сначала укладываем копченое куриное филе, затем натёртые яйца, после – отварную морковь, далее – сыр, и завершаем свеклой. Каждый слой смазываем майонезом.
- Готовый салат посыпают измельченными грецкими орехами и украшают зеленью.
- Оставляем пропитываться на несколько часов.



