Пицца на тонком лаваше

Приготовление этой пиццы – процесс несложный и достаточно оперативный!

Ингредиенты для пиццы:

• 2 лаваша
• Ингредиенты для начинки: 8-10 сосисок, 2 помидора, 2 соленых огурца, базилик, 100 грамм сыра, майонез и кетчуп.

Вы можете использовать любую начинку, которая вам нравится. Для удобства употребления лучше сформировать порционные изделия в виде конвертиков. Однако я решила сделать одну большую заготовку.

Способ приготовления:

1. В форму следует поместить один лаваш, после чего его нужно слегка смазать кетчупом. Затем кладется второй лаваш, который также смазывают и на который выкладывают половину начинки, а также небольшое количество майонеза.
2. Стороны лаваша следует загнуть внутрь, перекрывая начинку.
3. Сверху смазать майонезом, затем выложить оставшуюся половину начинки. Покрыть нижним лавашом. Сделать решетку из майонеза и щедро посыпать тертым сыром.
4. Поставить в разогретую духовку на 15 минут.

При порционной подаче лаваш следует разрезать на четыре части, каждую из которых необходимо смазать кетчупом и майонезом, а затем добавить начинку.

Сформировать в виде конвертика-рулета, поместить в форму и посыпать сыром. Запекать.