Паста с лососем

От Lybov

Ингредиенты:

  • Макароны — 250 г
  • Филе лосося — 250 г
  • Помидор — 2 шт.
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Сметана (10%) — 150 г

Приготовление:

  1. Первым делом варим макароны на две минуты меньше, чем написано на упаковке. Тем временем можно начать приготовление соуса.
  2. Чеснок измельчают и кладут на разогретую до средней температуры сковороду. Нарезанные помидоры отправляют сюда же поверх.
  3. Тушим это дело вместе приблизительно семь-десять минут.
  4. Макароны сварились, откидываем их на дуршлаг и промываем.
  5. Лосось нарезаем на кубики.
  6. В соус на сковороде добавляем сметану, перемешиваем и бросаем рыбу.
  7. Тушим всё вместе под крышкой 5 минут.
  8. Добавьте макароны, перемешайте и протушите ещё 2 минуты.

Здесь мы получим примерно 50 грамм белка, 30 грамм жиров и 180 грамм углеводов.