Ингредиенты:
- Отварные макароны — 500 г
- Фарш — 500 г
- Лук — 1-2 шт.
- Сливочное масло — 70 г
- Томатный соус — 150-200 г (по желанию)
- Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
- Раскаляем сливочное масло.
- Обжариваем лук, нарезанный кубиками, до мягкости.
- Добавьте фарш и обжаривайте, периодически помешивая, до состояния полуготовности.
- Добавьте соус, тщательно перемешайте, уменьшите огонь до минимального и тушите фарш до полной готовности.
- Солим, добавляем специи, перемешиваем.
- Добавляем макароны, перемешиваем и готовим еще одну минуту.