В моей семье очень любят это простое постное блюдо, приготовьте его и вам.
Ингредиенты:
- Дрожжи — 50 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Теплая вода — 250 мл
- Мука — 2 ст.
- Приправа (грибная) — 1,5 ст. л.
- Луковица — 1 небольшая
- Чеснок — 3 зубка
- Картофель (среднего размера) — 4-5 шт.
Приготовление:
- Развести дрожжи в тёплой воде, добавить сахар и оставить на 20 минут. При использовании сухих дрожжей действовать по инструкции.
- Картофель, лук и чеснок потерть на мелкой терке, добавить к дрожжам.
- В смесь ввести два стакана муки.
- Готовьте около часа и жарьте на сковороде, как обычные оладьи.
Из этого получается очень вкусная постная еда. Приятного аппетита!