Ханум с картофелем и фаршем
Ханум представляет собой рулет из дрожжевого теста, приготовленный на пару, с начинкой из мясного фарша.…
Читайте далееГорбуша с сливочно-лимонным соусом в фольге
Горбуша — рыба по своей природе достаточно сухая. Ее можно тушить в соусе, но иногда…
Читайте далееПирог курятник на дрожжевом тесте
Ингредиенты для теста: 2 ст. молока (воды) 1 ст.л. сахара 0,5 ч.л. соли 2 ч.л.…
Читайте далееКурдан-кебаб
Нам понадобится (все на глаз): Несколько длинных баклажанов Болгарский перец Помидоры 1 столовая ложка томатной…
Читайте далееБризоль из фарша
Некоторые не знакомы с бризолем, блюдом, представляющим собой омлет из фарша или с добавлением фарша,…
Читайте далееХек в белом соусе
Ингредиенты: 2 луковицы 1 морковь 200 г сметаны 3-4 порции хека, допускается использование минтая или…
Читайте далееШтрудли из квашеной капусты и мяса в мультиварке
Ингредиенты: 500-600 г квашеной капусты 500 г свинины (можно ребрышки) 3 луковицы Для теста: 0,5…
Читайте далееКотлеты пышные
Для приготовления фарша рекомендуется использовать овсяные хлопья, не имеющие выраженного вкуса. Однако, это позволяет получить…
Читайте далееЗапеканка из капусты с мясным фаршем
Ингредиенты: Небольшой вилок капусты 600 г мясного фарша 100 г твердого сыра Сметана Майонез 3…
Читайте далееЦветущая капуста в хрустящем кляре
Разделить кочана капусты на соцветия и отварить их в подсоленной воде до готовности, избегая переваривания.…
Читайте далее