Куриные окорочка, запеченные с булгуром в пакете для выпечки

Ароматная запеченная курица, поданная с рассыпчатой крупой булгур, станет прекрасным выбором для обеда или ужина. Приготовление булгура с куриными бедрами в пакете – процесс очень простой и не требующий особых усилий: все ингредиенты помещаются внутрь пакета, а затем отправляются выпекаться. Уже через час на вашем столе появится насыщенное и аппетитное блюдо.

Ингредиенты

Как создать булгур с куриными бедрышками в пакете для запекания

• Снимите кожу с куриных бедер и удалите кости. Нарежьте филе небольшими кусочками.
• Куриное мясо помещаем в специальный пакет для выпечки (если применяется рукав, то его необходимо заранее герметично закрепить с одного края), затем добавляем приправы и тщательно перемешиваем птицу со специями непосредственно внутри пакета.
• Репчатый лук нарезаем мелким кубиком.
• Морковь нарезаем небольшими брусочками.
• К булгуру добавляем соль и перемешиваем.
• В пакет к курице засыпаем булгур, смешанный с солью, добавляем лук, морковь и тонко нарезанный чеснок.
• Переложите рукав в форму для запекания и осторожно влейте шестьсот миллилитров кипятка. Тщательно завяжите пакет.
• В предварительно нагретой до 200 градусов Цельсия печи запекают курицу с булгуром около получаса.
• Осторожно разрезаем пакет, стараясь избежать ожогов. Слегка перемешиваем содержимое, раскладываем по сервировочным тарелкам и подаём к трапезе.