Такие простые рецепты выручают, когда нужно что-то быстро приготовить. К тому же авокадо очень полезен и имеет прекрасные вкусовые качества.
Ингредиенты:
- 1-2 авокадо
- Оливковое масло
- Лимонный сок
- Соевый соус
- Черный перец
Приготовление:
- Авокадо вымыть, очистить, вынуть осторожно косточку, разрезать вдоль пополам.
- Половинки кладём срезами на тарелку, режем их на тарелке поперёк на дольки (я потом еще порезала на кубики, чтобы лучше пропитался соусом).
- Соус: оливковое масло, лимонный сок и соевый соус смешать в пропорции 2:1:1.
- Сверху посыпать авокадо молотым чёрным перцем, а можно и молотым перцем чили.
- Очень вкусно!