Морковно-яблочные сырники

Ингредиенты (на 8 штук):

• Морковь (средняя) — 1 шт.
• Яблоко (среднее) — 1 шт.
• Творог — 150 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Корица — 1 ч. л.
• Мука — 4 ст. л.

Приготовление сырников:

1. Натертую на крупной терке морковь подготовывают. Яблоко очищают от кожуры и также натирают на крупной терке.
2. В миску помещаем подготовленные ингредиенты, затем добавляем творог, яйцо, сахар, корицу и муку. Тщательно перемешиваем.
3. Сырники формируются вручную, затем обваливаются в муке и обжариваются на сковороде с растительным маслом под крышкой с обеих сторон.

Приятного аппетита!