Кексы с нежным вкусом клубничного йогурта

Ингредиенты (на 15 штук):

• Клубничный или другой ягодный йогурт — 300 г
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 150 г
• Сливочное масло — 150 г
• Мука — 420 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Взбиваем яйца с сахаром, растопленным маслом и йогуртом.
2. Постепенно добавляя смешанную с разрыхлителем муку, замешивают густое и однородное тесто.
3. Тесто распределяем по формам, заполняя их примерно на две трети.
4. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, в течение 25 минут.
5. Посыпаем сахарной пудрой и подаем.

Приятного чаепития!