Куриный салат с пекинской капустой, яйцами и кукурузой

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 1 шт.
• Пекинская капуста — 250-300 г
• Яйца (отварные) — 3 шт.
• Сладкая кукуруза (консервированная) — 1 банка
• Натуральный йогурт — 2 ст. л.
• Майонез (по желанию) — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление салата:

1. Отварную куриную грудку нарезают на небольшие кубики.
2. Зеленую часть пекинской капусты, состоящую из листочков, нарезаем тонкими полосками.
3. Яйца, сваренные вкрутую, нарезают кубиками среднего размера.
4. Открыв банку консервированной кукурузы, сливаем жидкость и добавляем кукурузу в салатник с остальными компонентами.
5. Смешайте натуральный йогурт и майонез (желательно приготовленный в домашних условиях), добавьте соль и перец по вкусу.
6. Начинаем добавлять ингредиенты в салат, перемешиваем и выносим к столу.

Приятного аппетита!