Как приготовить мороженое McFlurry дома

Главное преимущество домашнего McFlurry – возможность самостоятельно определять соотношение ингредиентов. Добавьте больше пломбира, карамели и шоколада по своему вкусу!

Ингредиенты:

• Пломбир — 450 г
• Молоко — 150 мл
• Сливки 33% — 150 мл
• Для аромата можно использовать ½ стручка ванили (или заменить ванилином или ванильным сахаром)

Ингредиенты для начинки:

• Шоколадный топинг или сироп
• Клубничный топинг или сироп
• Карамельный соус
• Орехи (жареные)
• Шоколадные шарики
• Драже MM’s

Приготовление МакФлури:

1. Чтобы начать, очистим стручок ванили. Для этого нужно разрезать его вдоль и извлечь из него семена.
2. В кастрюле соедините молоко, сливки и семена ванили, затем поставьте на плиту и доведите до кипения.
3. Смесь подготовлена и охладилась. Следующий этап – процеживание через сито.
4. Переложите мороженое в отдельную емкость и добавьте шесть ложек подготовленной ранее смеси. Затем взбейте полученную массу блендером.
5. Переложите взбитое мороженое из миски в стаканы и поместите их в морозильную камеру. Дайте им застыть до состояния мягкого мороженого.
6. Теперь, когда наше мороженое готово, осталось добавить начинку. Мы предлагаем три вида начинок. Первый вариант – шоколадный топпинг с измельченными орехами. Второй – карамельный топпинг с добавлением сладкого дрожжа. И третий – клубничный топпинг с шоколадными шариками.

Приятного аппетита!