Пирожное с медом без необходимости выпекания

Ингредиенты:

• Печенье – 300 г
• Молоко – 250 мл
• Сахар – 1 ст. л.
• Мука – 1 ст. л.
• Мёд – 1 ст. л.
• Яйцо – 1 шт.
• Сливочное масло – 20 г

Приготовление пирожных:

1. Импровизированное печенье (выбор сорта остается за вами) необходимо измельчить до состояния мелкой крошки с использованием кухонного комбайна или путем растирания скалкой.
2. В кастрюлю наливают молоко, добавляют яйцо, сахар, муку, тщательно перемешивают и ставят на плиту. Варят, постоянно помешивая, до густоты, что обычно занимает 2-3 минуты.
3. В остывший крем внесите сливочное масло и дайте ему остыть. Затем добавьте мед и тщательно перемешайте. Введите 250 грамм печенья в крошку, добавьте мёд и объедините все ингредиенты до получения однородной консистенции.
4. Сформируйте из полученной массы шарики одинакового размера, обваляйте их в оставшейся крошке и расположите на сервировочном блюде.

Ознакомиться с расширенной инструкцией по приготовлению можно в видеоролике. Желаем вам приятного вкуса!