Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1-2 молодых кабачка
  • 400 г любого фарша
  • 3 яйца
  • 4 ст.л. майонеза
  • 100 г твердого сыра

Способ приготовления:

  1. Лук и чеснок нужно нарезать некрупными кусочками и слегка обжарить. Затем добавить кабачок, нарезанный кубиками среднего размера. Приправить солью и перцем и немного обжарить все вместе.
  2. Небольшими порциями добавляйте фарш к овощам, тщательно перемешивая.
  3. Яйца с майонезом слегка взбейте, добавьте соль. В полученную смесь добавьте немного тертого сыра и вылейте на овощи с мясом. Поверх присыпьте оставшейся частью сыра.
  4. Приготовление в мультиварке осуществляется в режиме «выпечка» в течение 30 минут. Также эту запеканку можно приготовить в духовке.

Приятного аппетита!