Свежий и витаминный салат из молодой капусты с огурцом и помидорами готов к употреблению всего за три минуты.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 400 гр
- Огурец свежий 200 гр
- Помидор 200 гр
- Петрушка 20 гр
- Кунжут 20 гр
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Сок лимона 2 ст.л
- Масло растительное 2 ст.л
Рецепт салата из молодой капусты, огурца и помидора.
Крупно нарезанную молодую капусту помещаем в большой салатник.
Толком нарезанные свежие огурцы кладем к капусте.
Помидоры нарезаем дольками.
В салат добавляем мелко нарезанную петрушку.
Обжаренные на сухой сковороде семена кунжута добавляют в салат после охлаждения.
В салат положим два столовых ложки лимонного сока, посолим и поперчим по вкусу.
В салате разводим пару столовых ложек растительного масла.
Салат готов! Приятного аппетита!