Ингредиенты:
- 500 гр. куриных желудочков
- 10 картофелин
- 1 морковь
- 1 луковица
- Лавровый лист
- Зелень
Способ приготовления:
- Желудочки хорошо промыть, почистить.
- В мультиварке на режиме «жарка» или «выпечка» обжарить лук, потом добавить нарезанную соломкой морковь и желудочки.
- Залейте водой так, чтобы она покрывала все отверстия, добавьте лавровый лист и установите режим «тушение» на 1-1,5 часа.
- Затем положить очищенный и нарезанный картофель.
- Добавьте воды по необходимости, сольте, поперчите по вкусу и тушите 45-60 минут.