Сытным блюдом с пикантным вкусом является салат на основе отваренной свеклы. Состав салата: свекла, яйцо, сыр, чеснок и майонез. При надлежащем оформлении он станет прекрасным дополнением к праздничному столу.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Сыр твердый 100 гр
- Чеснок 1-2 зубчика
- Яйцо куриное 1-2 шт
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
Как приготовить:
Свеклу рекомендуется предварительно отварить до полного остывания. Начинаем приготовление с очистки корнеплода от кожуры и его измельчения крупной теркой в миску.
Куриное яйцо, очищенное, режем на разделочной доске и отправляем к свекле.
И снова применим терку для переработки твердого сыра.
Для салата чеснок удобнее выдавливать через пресс.
Добавляем майонез ко всем компонентам свекольного салата «в сборе» и перемешиваем.
Простой салат Из вареной свеклы, с добавлением чеснока, сыра и яиц готово.