Как приятно побаловать себя вкусным и интересным рецептом.
И своих близких тоже. Ведь даже незначительная новая разработка в кулинарии обычно получает одобрение от дорогих друзей или родственников. По этой причине я знакомлюсь с многочисленными рецептами и стараюсь приготовить многие из них.
Получается достаточно неплохо, как и с этим рецептом.
Я его сварил, не прошло и десяти минут, как кастрюля оказалась пустой, а довольная семья спросила, когда можно ещё попробовать этот суп. Пришлось готовить еще раз.
Рецепт супа с сырными клецками
Ингредиенты:
— Мясной или овощной бульон — 1 литр
— Рубленый зеленый укроп — 2 ст.л.
Для клецек:
— Тертый сыр — 100 г
— Яйцо — 1 шт.
— Красный молотый перец
— Сухари молотые белые — 100 г
— Соль
Приготовление супа с сырными клецками
Шаг 1.
Соединяем яйцо с сыром, белыми сухарями, красным перцем и солью.
Шаг 2.
В бульон добавляем маленькие клецки ложкой и варим на медленном огне, пока они не всплывут.
Шаг 3.
К супу подают мелко нарезанную зелень петрушки.
Попробуйте этот простой рецепт супа с клецками, вкус вам понравится!