Ингредиенты берем на глаз.

В чашку добавляют раскрошенный сыр с плесенью, измельченный чеснок, сметану и лимонный сок.

В состав блюда входят ваши любимые травы, черный перец и орегано, а при желании можно добавить немного острого молотого перца.

Тщательно перемешиваем все ингредиенты. При подаче на булочку выкладываем соус, затем котлету и свежие овощи. Вкусный бутерброд готов!

Этот соус можно предложить и к свежим овощам.