Ингредиенты:

  • Фарш — 500 г
  • Томатное пюре — 300 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Растительное масло — для жарки
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление соуса:

  1. Обжариваем измельченный чеснок и лук до золотистого цвета.
  2. Добавляем фарш и, помешивая, жарим до готовности.
  3. Добавляем пюре с соком, перемешиваем.
  4. Доводим до кипения и тушим фарш до готовности (7-10 минут).
  5. Приправляем солью и перцем.
  6. Подаем с пастой.