Ингредиенты:

  • Капуста — 300 г
  • Мука- 2 ст. л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Кунжут — 1 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Приготовление:

  1. Нарезаем капусту, смешиваем с двумя яйцами и мукой.
  2. Солим, перчим и все хорошо перемешиваем.
  3. Растительным маслом смазываем сковороду, выкладываем на нее полученную смесь и посыпаем кунжутом.
  4. Обжариваем под крышкой десять минут с каждой стороны.
  5. Подаем готовую еду к столу, присыпав зеленью.

Приятного аппетита!