Ингредиенты:
- Капуста — 300 г
- Мука- 2 ст. л.
- Яйца — 2 шт.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Приготовление:
- Нарезаем капусту, смешиваем её с двумя яйцами и мукой.
- Солим, перчим и все хорошо перемешиваем.
- Смесь распределяем по сковородке, предварительно смазанной растительным маслом, и посыпаем кунжутом.
- Обжариваем, накрыв крышкой, по 10 минут с каждой стороны.
- Подаем готовое блюдо, посыпанное зеленью.
Приятного аппетита!