Эти булочки – прекрасная альтернатива бутербродам. Пикники позади, но всем женщинам всё равно сложно решить, что приготовить мужу на работу. Булочки мужчине точно придутся по вкусу.
Конечно, сосиски и сыр считаются не самыми полезными продуктами, но бизнес-ланчи тоже не принесут особой пользы. Лучше приготовить обед самому, с душой, для любимых людей.
Ингредиенты:
- Мука – 2 ст.
- Масло сливочное – 100 г (80 г в тесто, 20 г на смазывание)
- Сыр – 120 г
- Сосиски – 200 г
- Молоко – 1 ст.
- Сахар – 1 ч. л.
- Соль – 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель для теста – 1 ст. л.
- Зелень петрушки – 1 пуч.
Шаги приготовления:
- Нарезаем мелким кубиком сосиски.
- Натираем на крупной терке сыр.
- Мелко нарезаем зелень.
- В отдельной посуде к муке добавляют соль, сахар, разрыхлитель и перетирают со сливочным маслом до состояния крошки.
- В муку добавляем нарезанные ингредиенты и молоко, затем тщательно перемешиваем.
- Руками, смоченными водой, слепим булочки и разложим их по листу бумаги, покрытой маслом.
- Выпекайте в духовке 20 минут при температуре 200 градусов. Для мягкой корочки можно, по желанию, намазать готовые булочки сливочным маслом.
Приятного аппетита!