Шаурма с курицей и овощами в лаваше

Ингредиенты:

• 1-2 куриные грудки
• 1 морковь 
• 1-2 перца
• 2 помидора 
• 1 лаваш
• Зелень

Приготовление:

1. Помидоры порезать мелкими кусочками, морковь натереть на терке, перец нарезать соломкой.
2. Куриную грудку замариновать в соевом соусе со специями (можно просто в одних специях с солью), затем обжарить под крышкой. Дать немного мясу отдохнуть и нарезать соломкой.
3. Лаваш разрезать на 4 части. На каждую часть лаваша выложить овощи, курицу, порезанную зелень.
4. При желании можно добавить немного майонеза, кетчупа.
5. Свернуть каждый лаваш рулетом или конвертиком и обжарить с двух сторон.
6. Подавать горячими.