Насыщенный вкусом и соком, этот салат станет отличным дополнением к твоим блюдам!
Ингредиенты:
- Говядина — 200 г
- Огурец — 2 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Красная фасоль — 1 банка
- Зеленый салат
Для заправки:
- Оливковое масло
- Соевый соус
- Лимон — 1/4 шт.
Приготовление салата:
- Я приобрел уже нарезанную говядину, предназначенную для приготовления бефстроганова. Мясо варится около 40 минут, а при использовании цельного куска – и дольше, около часа.
- В качестве альтернативы в рецепт можно добавить куриное филе или консервированный тунец. Все овощи следует нарезать и поместить в салатницу.
- Для приготовления заправки необходимо соединить 5 столовых ложек соевого соуса, 2 столовые ложки оливкового масла и сок, выжатый из четверти лимона.
- В салат добавляют отварное мясо, после чего его заправляют и тщательно перемешивают.
В итоге получится около 55 грамм белка, 50 грамм жиров и 60 грамм углеводов, что соответствует приблизительно 900 килокалориям.