Куриный салат с фасолью и корейской морковкой

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 г
  • Фасоль красная – 200 г
  • Огурцы маринованные – 2 шт.
  • Морковь по-корейски – 100 г
  • Майонез – 3 ст. л.

Приготовление салата:

  1. Отварим куриное филе до готовности в подсоленной воде.
  2. После приготовления даем мясу остыть, затем нарезают небольшими кубиками или продолговатыми кусочками.
  3. Нарежем огурцы полосками и уберем излишки рассола.
  4. С фасоли сольем жидкость.
  5. Морковь по-корейски при необходимости измельчим.
  6. Все подготовленные компоненты объединяют в большой емкости, добавляют майонез и тщательно перемешивают.
  7. Вынесите салат на тарелку или в сервировочное кольцо, чтобы подать его к столу.
Читать также:  Щавелевый салат с яйцом и копченой сырью

Приятного аппетита!