Салат «Лисичка»

От Irina

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки — 1 шт.
  • Маринованные огурцы — 2 шт.
  • Корейская моркова — 100 г
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — для заправки
  • Зелень — для украшения

Приготовление салата:

  1. Варим филе в подсоленной воде, потом режем кубиками (или разделяем руками на волокна).
  2. Полосками нарежем огурцы, а сыр натрем на крупной терке.
  3. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь.
  4. В массу добавляем отжатый через пресс чеснок, а затем смешиваем с майонезом.

Приятного аппетита!