Проще салата просто не придумаешь!
Ингредиенты:
- 4 куриных яйца;
- 4 столовые ложки сметаны;
- пучок зелёного лука;
- соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
Пока готовится яичница, помойте и порубите зеленый лук.
Остывшие яйца очистите и нарежьте кубиками.
Посолите и поперчите салат по вкусу. Заправьте сметаной и перемешайте.
Салат из яиц со зелёным луком готов!
Можно использовать и майонез, но лучше приготовить его дома.
В такой салат можно добавить свежий огурец или редис, вкус получится очень весенним.