Простой и вкусный салат из яиц с кукурузой отлично разнообразит обед или ужин.
Ингредиенты:
- 4 куриных яйца;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 150 г твёрдого сыра;
- 4 столовые ложки майонеза.
Приготовление:
Пока яйца варятся, натрите сыр и слейте жидкость из банки с кукурузой.
Затем нарежьте яйца кубиками и соедините с остальными ингредиентами. Если получилось суховато, добавьте майонез или другую заправку по вкусу.
Яичный салат с кукурузой можно разнообразить, если сыр заменить консервированным тунцом в собственном соку и солёными огурцами. Тунца нужно размять вилкой, а огурцы — натереть на крупной терке.