Ингредиенты:
- Квашеная капуста – 250 г
- Вареный картофель (теплый) – 400 г
- Вареная морковь (теплая) – 300 г
- Зеленый горошек (консервированный) – 250 г
- Лук – 1 шт. (100 г)
- Подсолнечное масло – 3-4 ст. л.
- Укроп – несколько веточек
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление салата:
- Морковь и картофель нарезаем кубиками, когда они горячие.
- Овощи посолить, поперчить, заправить маслом и оставить остывать.
- Измельчаем зелень и лук и смешиваем все ингредиенты.
Приятного аппетита!