Салат «Генерал»

От Alina

Ингредиенты:

  • Морковь (отварная) — 3 шт.
  • Свекла (отварная) — 3 шт.
  • Яйца (отварные) — 5 шт.
  • Куриная грудка (копченая) — 500 г
  • Твердый сыр — 150 г
  • Грецкие орехи — для украшения
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — по вкусу

Приготовление салата:

  1. В майонез добавляем чеснок и тщательно размешиваем.
  2. Куриная грудка порезана мелким кубиком.
  3. Пробиваем орехи любым подходящим методом.
  4. На крупной терке натрем яйца, морковь и свеклу.
  5. Сыр натираем на мелкой терке.
  6. Собираем салат с помощью кольца. Первый слой – копченое куриное филе, второй – тертые яйца, третий – отварная морковь, четвертый – сыр, пятый – свекла. Каждый слой промазываем майонезом.
  7. Салат, приготовленный ранее, посыпьте измельченными грецкими орешками и украсьте зеленью.
  8. Оставляем пропитываться на несколько часов.