Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Укроп — 10 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Крабовые палочки — 200 г
- Сыр — 100 г
- Соль — по вкусу
Приготовление рулета:
- Хорошо взбейте яйца с щепоткой соли (на высокой скорости примерно пять минут). Выстелите противень бумагой и смажьте маслом. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте 10 минут. Дайте омлету остыть.
- Порубите зелень и мелко порубите чеснок, соедините с майонезом. Крабовые палочки нарежьте и натрите сыр на крупной терке.
- Рулет из остывшего омлета с майонезом, зеленью и чесноком, дополненный крабовыми палочками и сыром, нужно оставить ненадолго в холодильнике, а затем нарезать на порции.