Рисовая каша

От Irina

Ингредиенты:

  • Рис – 130 г
  • Вода – 600 мл
  • Молоко – 250 мл
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Сахар – 2,5 ст. л.
  • Ванилин – 1 щепотка

Приготовление каши:

  1. В сотейник положите рис и налейте воду. Поставьте на сильный огонь.
  2. Когда вода закипит, перемешайте рис и варите на слабом огне под открытой крышкой 25 минут.
  3. Затем добавьте пол чайной ложки соли, 2-3 столовые ложки сахара, щепотку ванилина, залейте молоком и перемешайте.
  4. Закройте крышку и поставьте на самый маленький огонь. Держите 5-10 минут.