Рисовая каша

От Lybov

Ингредиенты:

  • Рис – 130 г
  • Вода – 600 мл
  • Молоко – 250 мл
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Сахар – 2,5 ст. л.
  • Ванилин – 1 щепотка

Приготовление каши:

  1. В сотейник насыпьте рис, залейте водой и поставьте на сильный огонь.
  2. После закипания воды добавьте рис, уменьшите огонь до минимума, приоткройте крышку и варите 25 минут.
  3. Добавьте ложку чайную с горкой соли, две-три ложки сахара, немного ванилина, налейте молоко и перемешайте.
  4. Закройте крышку и установите маленький огонь. Выдержите 5-10 минут.