
Ингредиенты:
- 250 г слоеного теста
- 0,5 б. сгущеного молока
- 100 г сливочного масла
Способ приготовления:
- Из одного листа слоеного недрожжевого теста вырезают квадратики или прямоугольники размером примерно 3,5 на 5 сантиметров после того как слегка раскатают его.
- Распределите по пергаментной бумаге, покрытой столешницей, и выпекайте до золотистой корочки.
- Пока выпекают, приготовим крем. Соединим полстакана сгущённого молока и сто граммов мягкого сливочного масла.
- Половинки слоек разрезаем вдоль, смазываем кремом внутри и складываем. Верх слегка промазываем кремом.
- Некоторые слои обжарить до хруста, затем измельчить и посыпать сверху пирожные.
Эти пирожные готовятся моментально, но исчезают с тарелки так же стремительно. Поэтому можно сразу приступать к приготовлению вдвойне большего количества.