Привет всем! Скоро Хэллоуин. Несмотря на то, что его не отмечают в нашей стране, это прекрасная возможность порадовать друзей и близких вкусными, простыми и необычными «ведьмиными пальчиками»!
Ингредиенты:
- Масло – 180 г
- Сахар – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 280 г
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Миндаль – 50 г
- Краситель красный
Приготовление:
- Вместе замешиваем масло, муку, сахар, яйцо, соль и разрыхлитель до получения однородного теста. Оставляем тесто в холодильнике на час.
- Вылепим «пальцы» : скатаем палочки величиной с палец и сформируем фаланги, сделав небольшие впадины.
- Вкладываем миндаль, имитирующий ногтевой пластинку, и прорезаем по нему ломаными линиями — сгибы пальцев.
- Печенье выпекается в духовом шкафу при температуре 180-200 градусов около двадцати минут.
- Давайте нарисуем кровавые следы с помощью красной краски. Можно использовать пищевую краску, а если ее нет, то подойдут варенье, джем или повидло.
Печенье готово!