Ингредиенты (на 2 штуки):

  • Юбилейное печенье – 10 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Изюм – 1 ст.л.
  • Сушеная клюква – 1 ст.л.

Приготовление вафель:

  1. Печенье нужно измельчить в блендере.
  2. Взбейте яйца миксером до стойкой пены.
  3. Вместо того, чтобы перемешивать муку из печенья с взбитыми яйцами, добавьте сухофрукты.
  4. Вылить смесь в вафельницу и запечь.
  5. Покройте сахарной пудрой и сбрызните медом или кленовым сиропом.

Приятного аппетита!