Паста с сыром из Италии

Благодаря этой пасте ваш ужин станет настоящим итальянским угощением, полным вкуса и питательности!

Ингредиенты (на 2 порции):

• Феттучини — 250 г
• Помидоры черри — по вкусу
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Шпинат — 120 г
• Буррата — 200 г
• Томатное пюре — 400 г
• Соль, пряности — по вкусу

Приготовление пасты:

1. Пасту следует отварить в воде, которая уже закипела и содержит соль.
2. Раскалите оливковое масло.
3. Добавьте чеснок и томатное пюре.
4. Готовьте около 8-10 минут, регулярно перемешивая.
5. Приправьте и перемешайте.
6. Уберите с огня, добавьте шпинат и пасту, затем тщательно перемешайте.
7. Разложите пасту по тарелкам.
8. Предварительно положите черри и сыр.
9. Подавайте сбрызнув свежим чёрным молотым перцем.