Для этой выпечки подойдут различные начинки: сыр, мясные продукты, любые овощи на ваш выбор. Кроме того, можно приготовить сладкую начинку.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 3 ст. л.
- Молоко – 4 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – 1 щепотка
Сладкая начинка:
- Творожный или сливочный сыр
- Банан
- Мед
Соленая начинка:
- Зелень
- Помидор
- Сыр
Приготовление:
- Овсяные хлопья можно перемолоть в блендере или использовать в не измельченном виде. Затем добавляем яйцо, немного соли и молоко, после чего тщательно перемешиваем.
- На разогретую сковороду выкладываем полученную массу, равномерно распределяем её в форме круга. Обжариваем с обеих сторон до появления золотистой корочки.
- Начинку распределяем по одной стороне, затем накрываем второй половиной.
Завтрак готов. Приятного аппетита!