Острая стручковая фасоль по-итальянски

Ингредиенты:

• Фасоль стручковая — 500 г
• Соль — по вкусу
• Специи (острые с перцем чили) — 0,5 ч. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Масло оливковое — 1 ст. л.

Приготовление:

1. На разогретую с маслом сковороду выкладываем фасоль, перемешиваем, солим и добавляем специи. Закрываем крышкой и тушим на среднем огне 10 минут.
2. Через 10 минут перемешиваем фасоль, чтобы она не пригорела и тушим под крышкой еще 10 минут.
3. Затем добавляем майонез и нарезанный чеснок, перемешиваем, убавляем огонь и готовим еще 3-5 минут без крышки.

Приятного аппетита!