Ингредиенты (на 15 штук):
- Клубничный или другой ягодный йогурт — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 150 г
- Сливочное масло — 150 г
- Мука — 420 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
- Взбиваем яйца с сахаром, растопленным маслом и йогуртом.
- Постепенно добавляйте муку, смешанную с разрыхлителем, и замешивайте плотное, однородное тесто.
- Тесто распределяем по формам, заполняя их примерно на две трети.
- Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, в течение 25 минут.
- Посыпаем сахарной пудрой и подаем.
Приятного чаепития!