Ингредиенты:
- Куриные бедра – 4 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Лимон – 1 шт.
- Имбирь – 5 г
- Перец чили – 2 шт.
- Соевый соус – 100 мл
- Кинза – несколько веточек
- Тимьян – 5 г
Как приготовить:
- Нарезать имбирь, кинзу, перец чили, добавить тимьян, соевый соус, лимонный сок.
- Хорошо перемешать и положить в получившуюся смесь нарезанный болгарский перец и курицу.
- Нанизать на шпажки и запечь в духовке. Сначала 15 минут на 180 градусах, потом еще 5 минут на 200 градусах.