Лазанья с фаршем в микроволновке

Теперь не нужно будет тратить много времени на приготовление, а вы чаще сможете радовать своих близких этим изысканных блюдом.

Ингредиенты:

• Листы для лазаньи — 6-9 шт.
• Фарш (свинина и говядина 1:1) — 300 г
• Томаты в с/с — 300 г
• Чеснок — 1 зубчик 
• Репчатый лук — 1 шт.
• Моцарелла (тертая) — 100 г
• Соль, черный перец, базилик — по вкусу
• Сливки 10% — 200 мл
• Греческий йогурт — 150 мл
• Мускатный орех — 1 щепотка
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Свежий базилик — для подачи

Приготовление:

1. Смешайте фарш с измельченными луком и чесноком.
2. Готовьте в СВЧ 5 минут при максимальной мощности, периодически помешивая.
3. Соедините с томатами, солью, перцем, сушеным базиликом и перемешайте.
4. Смешайте сливки с йогуртом, солью и мускатом.
5. Смажьте форму растительным маслом.
6. Распределите немного сливочного соуса.
7. Выложите листы для лазаньи и распределите сверху половину фарша.
8. Выложите листы для лазаньи, распределите сливочный соус и фарш.
9. Выложите листы для лазаньи, распределите сливочный соус и тертый сыр.
10. Готовьте 30-35 минут при мощности 700 Вт.
11. Готовую лазанью оставьте на 10 минут.
12. Украсьте базиликом при подаче.