Курочка в пиве

Ингредиенты:

  • Курица — 1 кг
  • Пиво светлое (любой марки) — 250 мл
  • Изюм — 100 г
  • Сахар — 1 ч.лож. (с горкой)
  • Соль — 1 ч.лож. (с горкой)                              

Шаги приготовления:

  1. Готовим маринад для курицы. В пиво добавляем изюм, соль и сахар, размешиваем и помещаем в него кусочки курицы. Оставляем мариноваться на 2 часа.
  2. В огнеупорную посуду выкладываем курицу, заливаем маринадом вместе с изюмом и отправляем запекаться при температуре 200 градусов 40 минут.

Приятного аппетита!


Источник