Ингредиенты:
- Сметана — 4 ст. л.
- Картофель — 1 кг
- Горячее молоко — 1,5 ст.
- Специи — по вкусу
- Лук — 1 шт.
- Сливочное масло — 100 г
- Куриное филе — 500 г
- Растительное масло — для жарки
Приготовление блюда:
- Кипяток с солью варит картошку.
- Приготовим картофельное пюре с молоком и растопленным маслом.
- Обжариваем кусочки куриного филета до золотистого цвета.
- Обжариваем нарезанный лук до золотистого цвета.
- Приправляем и добавляем сметану.
- Готовим 5 минут.
- Подаем пюре вместе с курочкой.