Ингредиенты:

  • Сметана — 4 ст. л.
  • Картофель — 1 кг
  • Горячее молоко — 1,5 ст.
  • Специи — по вкусу
  • Лук — 1 шт.
  • Сливочное масло — 100 г
  • Куриное филе — 500 г
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление блюда:

  1. Кипяток с солью варит картошку.
  2. Приготовим картофельное пюре с молоком и растопленным маслом.
  3. Обжариваем кусочки куриного филета до золотистого цвета.
  4. Обжариваем нарезанный лук до золотистого цвета.
  5. Приправляем и добавляем сметану.
  6. Готовим 5 минут.
  7. Подаем пюре вместе с курочкой.