Этот рецепт станет отличным выбором, если вы ищете простой, но аппетитный вариант приготовления.
Ингредиенты:
- Куриные бедра – 6 шт.
- Картофель – 700 г
- Помидоры – 2 шт.
- Кефир – 500 мл.
- Приправа для курицы – 1 ст. л.
- Приправа для картошки – 1 ст. л.
- Растительное масло – 20 г
- Соль – по вкусу
Приготовление:
- Чтобы приготовить маринад, соедините кефир и приправу для курицы. Куриные бедра поместите в маринад и дайте им настояться в течение получаса.
- Картофель нарезают небольшими кусочками, добавляют приправу для картофеля и растительное масло, после чего все ингредиенты перемешивают и оставляют на 20 минут.
- Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом, выкладываем в нее картофель, сверху помещаем куриные бедра и заливаем все кефирным маринадом.
- Помидоры нарезаем дольками и располагаем поверх картофеля с курицей. Готовую форму помещаем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Ознакомиться с детальной инструкцией по приготовлению можно, посмотрев видео. Наслаждайтесь едой!