Для рецепта подойдет как филе куриной грудки, так и филе куриного бедра.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Ветчина – 200 г
- Консервированная кукуруза – 200 г
- Огурец (свежий) – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Майонез – 3 ст. л.
- Соль – 1 ч. л.
Приготовление салата:
- Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем охладите.
- Филе нарежьте маленькими кубиками, ветчину и огурец — полосками.
- На крупной терке натирают морковь, из кукурузы удаляют лишнюю жидкость.
- В глубокой миске соединим все компоненты, приправим солью, добавим майонез и хорошо перемешаем.
- Готовый салат укладывают на тарелку, декорируют по вкусу и немедленно подают к трапезе.
Подробный рецепт салата представлен на видео. Употребляйте с удовольствием!