Ингредиенты:
- Куриное филе – 1 кг
- Яйца – 3 шт.
- Сыр твердый – 70 г
- Соевый соус – 70 мл
- Паприка – 1 ч. л.
- Приправа для курицы – 1 ч. л.
- Панировочные сухари – 100 г
- Соль – 1 ч. л.
Приготовление стрипсов:
- Филе куриное промыть, просушить и нарезать кусочками.
- Подготовленное филе перекладывают в глубокую миску, заливают соевым соусом и оставляют на 30 минут мариноваться.
- Пока филе маринуется, подготовьте остальные ингредиенты: сыр натёрть на мелкой терке, смешать с панировочными сухарями, соединить и перемешать приправу для курицы, паприку и соль.
- В большой миске разбей куриные яйца, подсоли их немного и взбей с помощью вилки или венчика.
- Маринованное куриное филе натираем специями, обмакиваем в яйцо, хорошо панируем и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- В духовку, разогретую до 180 градусов, поместите противень с полосками на 20-25 минут.
- Готовые стритпы достаём из духовки, выкладываем на блюдо и подаём к столу.
Подробный рецепт приготовления доступен на видео.
Приятного аппетита!