Ингредиенты:
- 1 небольшая банка кукурузы
- 1 авокадо
- 1 небольшая красная луковица
- 1-2 зубчика чеснока (по вкусу)
- 1-2 острых перчика (по вкусу)
- Сок половины лимона
- Соль, оливковое масло
Приготовление:
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать кубиками размером около 1 см и сбрызнуть лимонным соком.
- Лук порезать тонкими полукольцами, перец – мелко, чеснок – на мелкой терке. Добавить кукурузу.
- Вмешайте все ингредиенты, добавьте соль по желанию и залейте оливковым маслом.
Салат хорошо подать к мясу.